생활의달인 동치미 막국수 위치 장소 이미순 달인

생활의달인 동치미 막국수 위치 장소 이미순 달인 

 오늘 방송되었던 생활의 달인 은둔식달 코너에서는 역시나 정말 맛집을 찾아내었습니다. 강원도 원주에 있는 흥업매지막국수 동치미 막국수 달인 이미순을 찾아내었는데요 이곳의 위치 장소 전화번호 메뉴판 가격은 물론 이 달인의 비법 및 인기 비결까지 공개해드리겠습니다.

 생활의 달인에서 소개된 맛집은 솔직히 수요미식회보다 더 맛있을때가 많은데요 오늘은 제가 예전에도 소문을 듣고 한번 가본 적 있는 강원도 원주에 위치한 동치미 막국수 집 인데요 가게 이름은 흥업매지막국수 입니다. 일단 이 가게의 비결은 무조건 "중독성 있는 맛" 입니다. 보통 중독성 있는 맛을 내려면 조미료를 다량으로 사용하지만 이 가게는 조미료보다는 특이한 재료들을 쓴다고 하는데요

 미역국에 조개를 넣어서 끓이는 사람들은 미역국의 시원한 맛을 좋아하는것 처럼 개운하면서도 깔끔스러운 맛을 자아내는 원주 동치미 막국수는 조갯살이 재료의 가장 비법중의 비법이라고 합니다. 조갯살과 오이즙을 적절히 버무려준 다음 흥업매지막국수 이미순 달인의 특제 간장 소스로 동치미 막국수의 육수를 낸다고 하는데요

 비빔 막국수에 들어가는 비밈 소스는 더덕으로 만들어서 동치미 막국수와 또다른 하나의 시그니처 메뉴 라고 합니다. 흥엄매지막국수 집을 방문하시면 무조건 2명이상 가셔서 동치미 막국수 그리고 비빔 막국수 두개다 드셔보아야 합니다. 아래에 이 가게 위치 및 전화 번호 주소 알려드리겠습니다.

가게이름: 흥업매지막국수

전화번호: 033-763-7057

주소: 강원 원주시 흥업면 미촌길 10 

(*지번주소:흥업면 매지리 1049)